Zincul este un oligoelement esențial organismului nostru. Acesta joacă un rol important în multiplicarea celulelor.
UNDE SE GĂSEŞTE ZINCUL?
Zincul se găsește, de exemplu, în stridii, brânză şi carne de vită.
ZINCUL ŞI SPORTUL
Zincul este implicat în sinteza proteinelor, în producerea energiei, în sinteza ADN-ului și ARN-ului, creșterea celulelor. Unele enzime antioxidante depind de aportul de zinc.
Sportivul are nevoi mai mari de zinc.
NEVOIA DE ZINC
Între 7 și 14 mg/zi și între 12 și 15 mg/zi la un sportiv de anduranță.
Absorbția zincului în organism este moderată (în jur de 30%), dar zincul de origine animală este mai bine absorbit decât cel de origine vegetală.
Zincul este un oligoelement esențial organismului nostru. Acesta joacă un rol în multiplicarea celulelor.